Iso E Super je ena najbolj znanih molekul v parfumeriji. Je ena redkih molekul parfumov, ki so znane po imenu v popularni kulturi. Kaj je to in kako se uporablja v parfumih? V tej objavi razlagam vse, kar morate vedeti o Iso E Super, in razjasnim nekaj nejasnosti v različnih izdelkih Iso E Super na trgu. Ob koncu tega članka bi morali natančno vedeti, kaj kupujete, ko ustvarjate parfum z Iso E Super v njegovih različnih oblikah in kako ga uporabiti.
Kratka zgodovina
Raziskave so se začele v 1960-ih, ko so znanstveniki iskali analoge Ionona (tj. molekule, podobne molekulam "Ionon", ki dišijo po vijolicah). Iso E Super sta odkrila John B. Hall in James M. Sanders iz IFF leta 1973.
Iso E Super je bil prvotno uporabljen v majhnih količinah in večinoma v lesnatih kompozicijah. Vse se je spremenilo leta 1988 s "Fahrenheit" (Christian Dior), kjer je predstavljal četrtino formule; to je bil prvi primer trenda "predoziranja" Iso E Super. Kmalu zatem je njegovo 18-odstotno "predoziranje" v Trésor (Lancôme) pokazalo, da se lahko uporablja v vseh vrstah kompozicij, kjer je tvoril del slavnega Grojsmanovega akorda Sophije Grojsman, ki se od takrat pogosto uporablja kot osnova za cvetlične (med drugimi) parfume. Leta 2006 je bil uporabljen 100-odstotno v kultnem klasiku Molecule 01 (Escentric Molecules).
Kako diši? Iso E Super je pogosto opisan kot lesnato, cedrovo, jantarno, ambra. Ni težko ali težko delati z njim in večina ljudi ga najde prijetnega; je priljubljen in enostaven za uporabo. Danes se uporablja v vseh vrstah parfumov in se proizvaja v tako masivnem obsegu, da je zelo poceni, kar le spodbuja nadaljnjo uporabo.
Struktura in izomeri
V kemiji se pogosto pojavljajo različne ureditve istih atomov, ki proizvajajo podobne molekule. Te se imenujejo izomeri. Ko znanstveniki sintetizirajo kemikalije, se pogosto skupaj tvorijo različni izomeri. To ni vedno problem, saj imajo izomeri pogosto podobne lastnosti, vendar je pomembno omeniti, da niso popolnoma enaki in lahko dišijo drugače.
Iso E Super je uvrščen kot "Isocyclemone". Struktura izvorne molekule Iso E Super je naslednja:
Leta 1990 je bilo odkrito, da je bila molekula "Iso E Super" v resnici zelo šibko dišeča, medtem ko je bila druga molekula (izomer imenovan Arborone) odgovorna za večino vonja (100.000-krat močnejša), čeprav je bila prisotna le 5% v izomerni mešanici (izvirni izdelek Iso E Super, ki ga je prodajal IFF, nikoli ni bil 100-odstotno čist).
Kljub številnim raziskavam in različnim izboljšavam metode še nihče ni prišel do industrijsko izvedljive metode sinteze visoko čistega Arborona. Nekatere metode so bližje kot druge, zato boste videli različna trgovska imena za različice (Iso E Super, Timbersilk in Sylvamber).
Arborone ima naslednjo strukturo:
Georgywood je bil izumljen v 90-ih letih prejšnjega stoletja s strani Givaudan (drugo multinacionalno podjetje za dišave) kot alternativa Arboronu (ne popolnoma tako dobra, čeprav še vedno veliko boljša od izvirnika); to je še vedno captive molekula, kar pomeni, da je na voljo le parfumerjem Givaudan:
Iso Gamma, še en izomer, je bil prav tako odkrit:
Skrb glede Iso E Super je njegov visok koeficient porazdelitve oktanol-voda 5,7, kar pomeni, da se veliko raje raztaplja v lipidih kot v vodi. Posledica tega je, da se nagnjenost k bioakumulaciji (na podoben način kot policiklični mošusi), saj se rad usede v celice živih organizmov (celične membrane imajo na primer lipidni del). Iso gamma ima manjšo težnjo po bioakumulaciji, saj je bolj polaren, in zato je bolj verjetno, da bo izpran iz stvari z vodo. Znana dišava Molecule 01 (Escentric Molecules) naj bi uporabljala izomerno mešanico z visoko vsebnostjo Iso Gamma (mešanica, za katero pravijo, da je captive IFF)
Komercialne različice
Ker je bil Iso E Super izvirno ime, uporabljeno od 70-ih let prejšnjega stoletja za tisto, kar se je takrat štelo za eno molekulo, se ime zdaj pogosto uporablja kot krovni izraz za izomere. To pomeni, da se Iso E Super lahko nanaša na izvirno molekulo, izvirni izdelek IFF (vključno z Arboronom) ali bolj splošno neko generično mešanico izomerov (čeprav to morda ni strogo pravilna terminologija, zdi se, da je to tisto, kar se uporablja tam zunaj v naravi).
Vidite lahko tudi nekatera druga trgovska imena za različice Iso E Super:
- Timbersilk: Vsebuje 0,07% AmberXtreme, 8,5% Arborone in 13,5% Iso Gamma
- Sylvamber Vsebuje 14,9% Arborone, ~9,5% gamma izomer (viri so v konfliktu)
Zaključne opombe
Upam, da je ta objava razjasnila vsa vprašanja, ki ste jih morda imeli glede Iso E Super. Če vas zanima, kako uporabljati Iso E Super v lastnih parfumih, si oglejte nasvete, ki jih dam na koncu videa, ki spremlja ta članek:
Reference
Scent and Chemistry, The Molecular World of Odors: Wilhelm Pickenhagen, Günther Ohloff, Fanny Grau, Philip Kraft
https://basenotes.com/threads/some-interesting-info-on-ies-isomers.505669/
https://www.fragrantica.com/news/The-History-of-Iso-E-Super-in-Perfumery-7729.html