Třešeň se vyskytuje v různých podobách: od jasně červené třešně v třešňové coly, bonbonech a kandovaných třešní až po tmavší, alkoholovou černou třešeň v likérech. Obě podoby jsou v parfumerii oblíbené. Neexistuje použitelný přírodní třešňový extrakt, ale tuto vůni lze vytvořit z aromachemikálií. Benzaldehyd je klasický způsob a nejrozpoznatelnější jasná třešeň ze všech - stejná molekula, která se používá k ochucení třešňové coly a třešňových bonbonů. Je to prchavá vrcholová tónina, takže se v parfémech projevuje jako úvodní výbuch spíše než jako dlouhý ohon. Anisaldehyd je skvělý způsob, jak prodloužit třešňovou vůni do srdce parfému; silná sladce-třešňová surovina se senovým nádechem, která dodává hloubku, a podle našich zkušeností spolu obě tvoří páteř přesvědčivé třešně.
Kolem tohoto jádra lze použít další suroviny k dotvarování akordu a vytvoření plnosti. Anisylacetát a anisylalkohol přinášejí sladší, ovocně-bobulovou, jemně květinovou a rtěnkovou kvalitu, která akord zaokrouhluje. Anisylacetát je sladší a silnější, zatímco anisylalkohol je jemnější a subtilnější; lepší pro květinové kompozice. Heliotropex N, heliotropová báze, je také velmi užitečná u třešně: Tato práškovitá, vanilková, třešňově zbarvená základní tónina prodlužuje akord daleko za prchavý vrchol. Oba benzaldehyd a anisaldehyd jsou překvapivě silné a omezené IFRA, proto si jako výchozí bod ověřte aktuální bezpečné hladiny použití (viz naše produktové stránky). Pro tmavý třešňový akord zvažte kombinaci s příbuznými alkoholovými tóninami, jako je dubový absolut.
