Iso E Super ist eines der bekanntesten Moleküle in der Parfümerie. Es ist eines der wenigen Parfümmoleküle, das in der Popkultur namentlich bekannt ist. Was ist es und wie wird es in Parfüms verwendet? In diesem Beitrag erkläre ich alles, was Sie über Iso E Super wissen müssen, und kläre einige Unklarheiten bei den verschiedenen Iso E Super-Produkten auf dem Markt. Am Ende dieses Artikels werden Sie genau wissen, was Sie kaufen, wenn Sie mit Iso E Super in seinen verschiedenen Formen Parfüm herstellen und wie man es verwendet.
Eine kurze Geschichte
Die Forschung begann in den 1960er Jahren, als Wissenschaftler nach Ionon-Analoga suchten (d. h. ähnliche Moleküle zu den „Ionon"-Molekülen, die nach Veilchen riechen). Iso E Super wurde 1973 von John B. Hall und James M. Sanders von IFF entdeckt.
Iso E Super wurde ursprünglich in kleinen Mengen und hauptsächlich in holzigen Kompositionen verwendet. Alles änderte sich 1988 mit „Fahrenheit" (Christian Dior), wo es ein Viertel der Formel ausmachte – dies war das erste Beispiel für den Trend der Iso E Super-„Überdosierung". Kurz darauf zeigte seine 18%ige „Überdosierung" in Trésor (Lancôme), dass es in allen Arten von Kompositionen eingesetzt werden kann, wo es Teil von Sophia Grojsmans berühmtem Grojsman-Akkord bildete, der seitdem oft als Basis für florale (unter anderem) Parfüms verwendet wird. Im Jahr 2006 wurde es zu 100 % im Kultklassiker Molecule 01 (Escentric Molecules) eingesetzt.
Wie riecht es? Iso E Super wird oft als holzig, zedrig, bernsteinartig, ambraartig beschrieben. Es ist weder schwer noch schwierig zu verarbeiten, und die meisten Menschen empfinden es als angenehm; es ist beliebt und einfach zu verwenden. Heutzutage wird es in allen Parfümtypen verwendet und in einem so massiven Maßstab produziert, dass es sehr günstig ist, was nur zu weiterer Nutzung einlädt.
Struktur & Isomere
In der Chemie entstehen durch verschiedene Anordnungen gleicher Atome oft ähnliche Moleküle. Diese werden Isomere genannt. Wenn Chemikalien von Wissenschaftlern synthetisiert werden, entstehen oft verschiedene Isomere zusammen. Das ist nicht immer ein Problem, da die Isomere oft ähnliche Eigenschaften haben; es ist jedoch wichtig zu beachten, dass sie nicht genau gleich sind und unterschiedlich riechen können.
Iso E Super wird als „Isocyclemone" klassifiziert. Die Struktur des ursprünglichen Iso E Super-Moleküls ist wie folgt:

1990 wurde entdeckt, dass das Molekül „Iso E Super" tatsächlich sehr schwach riechend war, während ein anderes Molekül (ein Isomer namens Arborone) für den Großteil des Geruchs verantwortlich war (100.000-mal stärker), obwohl es nur zu 5 % in der isomeren Mischung vorhanden war (das ursprüngliche von IFF verkaufte Iso E Super-Produkt war nie zu 100 % rein).
Trotz umfangreicher Forschung und verschiedener Verbesserungen der Methode hat niemand bisher eine industriell realisierbare Synthesemethode für hochreines Arborone entwickelt. Einige Methoden sind näher dran als andere, weshalb Sie verschiedene Handelsnamen für Varianten sehen werden (Iso E Super, Timbersilk & Sylvamber).
Arborone hat folgende Struktur:
Georgywood wurde in den 90ern von Givaudan (einem weiteren multinationalen Duftstoffunternehmen) als Arborone-Alternative entwickelt (nicht ganz so gut, obwohl immer noch viel besser als das Original); es ist jedoch noch immer ein Captive-Molekül, was bedeutet, dass es nur für die Parfümeure von Givaudan erhältlich ist:
Iso Gamma, ein weiteres Isomer, wurde ebenfalls entdeckt:
Ein Problem mit Iso E Super ist sein hoher Octanol-Wasser-Verteilungskoeffizient von 5,7, was bedeutet, dass es sich viel lieber in Lipiden als in Wasser löst. Die Folge davon ist, dass es zur Bioakkumulation neigt (ähnlich wie polyzyklische Moschus), da es sich gerne in Zellen lebender Organismen einlagert (Zellmembranen haben zum Beispiel einen Lipidabschnitt). Iso Gamma hat eine geringere Tendenz zur Bioakkumulation, da es polarer und damit leichter mit Wasser auswaschbar ist. Das bekannte Molecule 01 (Escentric Molecules) Parfüm verwendet berichten zufolge eine isomere Mischung mit hohem Iso-Gamma-Anteil (eine Mischung, von der gesagt wird, dass sie ein Captive von IFF ist).
Kommerzielle Varianten
Da Iso E Super der ursprüngliche Name war, der seit den 70ern für das verwendet wurde, was damals für ein einzelnes Molekül gehalten wurde, wird der Name nun oft als Oberbegriff für die Isomere verwendet. Das bedeutet, dass Iso E Super auf das ursprüngliche Molekül, das originale IFF-Produkt (einschließlich Arborone) oder allgemeiner auf eine generische Mischung der Isomere verweisen kann (obwohl dies möglicherweise nicht streng korrekte Terminologie ist, scheint es das zu sein, was in freier Wildbahn verwendet wird).
Sie könnten auch einige weitere Handelsnamen für Iso E Super-Varianten sehen:
- Timbersilk: Enthält 0,07 % AmberXtreme, 8,5 % Arborone und 13,5 % Iso Gamma
- Sylvamber Enthält 14,9 % Arborone, ~9,5 % Gamma-Isomer (Quellen widersprechen sich)
Abschließende Bemerkungen
Hoffentlich hat dieser Beitrag alle Fragen geklärt, die Sie zu Iso E Super haben könnten. Wenn Sie sich dafür interessieren, wie Sie Iso E Super in Ihren eigenen Parfüms verwenden können, schauen Sie sich die Tipps an, die ich am Ende des Videos zu diesem Artikel gebe:
Referenzen
Scent and Chemistry, The Molecular World of Odors: Wilhelm Pickenhagen, Günther Ohloff, Fanny Grau, Philip Kraft
https://basenotes.com/threads/some-interesting-info-on-ies-isomers.505669/
https://www.fragrantica.com/news/The-History-of-Iso-E-Super-in-Perfumery-7729.html