Iso E Super ist eines der bekanntesten Moleküle in der Parfümerie. Es ist eines der wenigen Parfümmoleküle, die in der Populärkultur namentlich bekannt sind. Was ist es und wie wird es in Parfüms verwendet? In diesem Beitrag erkläre ich alles, was Sie über Iso E Super wissen müssen, und ich kläre einige der Unklarheiten bei den verschiedenen Iso E Super-Produkten auf dem Markt auf. Am Ende dieses Artikels sollten Sie genau wissen, was Sie kaufen, wenn Sie Parfüm mit Iso E Super in seinen verschiedenen Formen herstellen und wie man es verwendet.

Eine kurze Geschichte

Die Forschung begann in den 1960er Jahren, als Wissenschaftler nach Ionon-Analoga suchten (d. h. Molekülen, die den "Ionon"-Molekülen ähneln, die nach Veilchen riechen). Iso E Super wurde 1973 von John B. Hall und James M. Sanders von IFF entdeckt.

Iso E Super wurde ursprünglich in kleinen Mengen und hauptsächlich in holzigen Kompositionen verwendet. Alles änderte sich 1988 mit "Fahrenheit" (Christian Dior), wo es ein Viertel der Formel ausmachte; dies war der erste Fall eines Trends zur "Überdosierung" von Iso E Super. Nicht lange danach zeigte seine 18%ige "Überdosierung" in Trésor (Lancôme), dass es in allen Arten von Kompositionen verwendet werden konnte, wo es Teil von Sophia Grojsmans berühmtem Grojsman-Akkord bildete, der seitdem oft als Basis für blumige (unter anderem) Parfüms verwendet wurde. Im Jahr 2006 wurde es zu 100 % in dem Kultklassiker Molecule 01 (Escentric Molecules) verwendet.

Wie riecht es? Iso E Super wird oft als holzig, Zeder, Amber, Ambra beschrieben. Es ist nicht schwer oder schwierig zu verarbeiten und die meisten Menschen finden es angenehm; es ist beliebt und einfach zu verwenden. Heutzutage wird es in allen Parfümtypen verwendet und in einem so massiven Maßstab produziert, dass es sehr günstig ist, was nur zu weiterer Verwendung einlädt.

Struktur und Isomere

In der Chemie treten oft verschiedene Anordnungen derselben Atome auf, die ähnliche Moleküle produzieren. Diese werden Isomere genannt. Wenn Chemikalien von Wissenschaftlern synthetisiert werden, bilden sich oft verschiedene Isomere zusammen. Dies ist nicht immer ein Problem, da die Isomere oft ähnliche Eigenschaften haben, aber es ist wichtig zu beachten, dass sie nicht genau gleich sind und unterschiedlich riechen können.

Iso E Super wird als "Isocyclemone" klassifiziert. Die Struktur des ursprünglichen Iso E Super-Moleküls ist wie folgt:

Im Jahr 1990 wurde entdeckt, dass das Molekül "Iso E Super" tatsächlich sehr schwach riechend war, während ein anderes Molekül (ein Isomer namens Arborone) für den größten Teil des Geruchs verantwortlich war (100.000 Mal stärker), obwohl es nur zu 5 % in der isomeren Mischung vorhanden war (das ursprüngliche Iso E Super-Produkt, das von IFF verkauft wurde, war nie zu 100 % rein).

Trotz vieler Forschung und verschiedener Verbesserungen der Methode ist noch niemand auf eine industriell tragfähige Methode zur Synthese von hochreinem Arborone gekommen. Einige Methoden sind näher dran als andere, weshalb Sie verschiedene Handelsnamen für Varianten sehen werden (Iso E Super, Timbersilk und Sylvamber).

Arborone hat folgende Struktur:



Georgywood wurde in den 90er Jahren von Givaudan (einem anderen multinationalen Duftunternehmen) als Arborone-Alternative erfunden (nicht ganz so gut, obwohl immer noch viel besser als das Original); dies ist immer noch ein Captive-Molekül, was bedeutet, dass es nur den Parfümeuren von Givaudan zur Verfügung steht:



Iso Gamma, ein weiteres Isomer, wurde ebenfalls entdeckt:



Ein Bedenken bei Iso E Super ist sein hoher Oktanol-Wasser-Verteilungskoeffizient von 5,7, was bedeutet, dass es sich viel lieber in Lipiden als in Wasser auflöst. Die Folge davon ist, dass es dazu neigt, zu bioakkumulieren (auf ähnliche Weise wie polyzyklische Moschusverbindungen), da es sich gerne in Zellen lebender Organismen einnistet (Zellmembranen haben beispielsweise einen Lipidabschnitt). Iso Gamma hat eine geringere Tendenz zur Bioakkumulation, da es polarer ist und daher eher mit Wasser aus den Dingen ausgewaschen wird. Der berühmte Duft Molecule 01 (Escentric Molecules) verwendet Berichten zufolge eine isomere Mischung mit hohem Iso-Gamma-Gehalt (eine Mischung, von der gesagt wird, dass sie ein Captive von IFF ist).

Kommerzielle Varianten

Da Iso E Super der ursprüngliche Name war, der seit den 70er Jahren für das verwendet wurde, was damals als einzelnes Molekül angesehen wurde, wird der Name jetzt oft als Oberbegriff für die Isomere verwendet. Das bedeutet, dass Iso E Super sich auf das ursprüngliche Molekül, das ursprüngliche IFF-Produkt (einschließlich Arborone) oder allgemeiner auf eine generische Mischung der Isomere beziehen kann (obwohl dies möglicherweise nicht streng korrekte Terminologie ist, scheint es das zu sein, was dort draußen in der Wildnis verwendet wird).

Sie können auch einige andere Handelsnamen für Iso E Super-Varianten sehen:

• Timbersilk: Enthält 0,07 % AmberXtreme, 8,5 % Arborone und 13,5 % Iso Gamma
• Sylvamber Enthält 14,9 % Arborone, ~9,5 % Gamma-Isomer (Quellen widersprechen sich)

Abschließende Bemerkungen

Hoffentlich hat dieser Beitrag alle Fragen geklärt, die Sie möglicherweise zu Iso E Super hatten. Wenn Sie daran interessiert sind, wie Sie Iso E Super in Ihren eigenen Parfüms verwenden können, dann schauen Sie sich die Tipps an, die ich am Ende des Videos gebe, das diesen Artikel begleitet:

Referenzen

Scent and Chemistry, The Molecular World of Odors: Wilhelm Pickenhagen, Günther Ohloff, Fanny Grau, Philip Kraft

https://basenotes.com/threads/some-interesting-info-on-ies-isomers.505669/

https://www.fragrantica.com/news/The-History-of-Iso-E-Super-in-Perfumery-7729.html