Πόση ποσότητα από κάθε συστατικό να χρησιμοποιείτε κατά την παρασκευή αρώματος

Εισαγωγή

Ένα πρόβλημα που αντιμετωπίζουν πολλοί αρχάριοι αρωματοποιοί είναι ότι δεν γνωρίζουν πώς να δοσολογούν τις διάφορες πρώτες ύλες (ο σωστός όρος για τα αρωματικά συστατικά) στο άρωμά τους. Σε αυτό το άρθρο θα δώσω μερικές συμβουλές για το πώς να το ανακαλύψετε μόνοι σας, καθώς και μερικούς ιστότοπους που προσφέρουν κατευθυντήριες γραμμές. Αν συχνά δυσκολεύεστε να επιλέξετε πόση ποσότητα από κάθε πρώτη ύλη να προσθέσετε στις αρωματικές σας συνθέσεις, αυτό το άρθρο θα σας βοηθήσει να αυξήσετε την αυτοπεποίθησή σας.

Ανακαλύψτε το μόνοι σας

Όταν πρόκειται για εκπαίδευση ως αρωματοποιός, τίποτα δεν υπερνικά την άμεση εμπειρία που αποκτάτε μυρίζοντας οι ίδιοι τις πρώτες ύλες. Αυτό συμβαίνει επειδή κάθε φορά που αξιολογείτε μια πρώτη ύλη, ενισχύετε την οσφρητική σας μνήμη και αποκτάτε βαθιά κατανόηση της ακριβούς μυρωδιάς της, ενώ νιώθετε πώς το αρωματικό της προφίλ εξελίσσεται με την πάροδο του χρόνου.

Μου αρέσει να εργάζομαι με τέτοιο τρόπο ώστε να παρασκευάζω 10% αραίωση σε αλκοόλ από κάθε πρώτη ύλη που έχω. Βουτώντας μια οσφρητική ταινία σε αυτή την 10% αραίωση, έχετε τη δυνατότητα να κάνετε πλήρη αξιολόγηση του τρόπου με τον οποίο μεταβάλλεται η μυρωδιά της πρώτης ύλης με την πάροδο του χρόνου.

Θα παρατηρήσετε ότι ορισμένες πρώτες ύλες είναι πιο έντονες από άλλες. Γι' αυτές θα πρέπει να κάνετε περαιτέρω αραίωση 1% και να αξιολογήσετε ξανά το οσφρητικό προφίλ σε οσφρητική ταινία. Για πολύ έντονες πρώτες ύλες, θα μπορείτε ακόμα να τις ανιχνεύσετε έντονα σε αραίωση 0,1% ή χαμηλότερη.

Αφού ακολουθήσετε αυτή τη διαδικασία, μπορείτε να εκτιμήσετε πώς να δοσολογείτε οποιαδήποτε πρώτη ύλη χωρίς προηγούμενες γνώσεις. Υλικά που εξακολουθούν να είναι έντονα σε αραίωση 1% ή χαμηλότερη μπορούν συχνά να κυριαρχήσουν σε ένα άρωμα, οπότε θα πρέπει να αναμένετε ότι θα κυριαρχήσουν στο άρωμά σας όταν δοσολογηθούν πολύ ψηλά. Αντίθετα, αν ένα υλικό είναι δύσκολο να ανιχνευθεί σε αραίωση 1%, είναι λογικό να υποθέσετε ότι μπορεί να έχει μικρή επίδραση όταν δοσολογηθεί πολύ χαμηλά στο άρωμά σας.

Δεν υπάρχει αυστηρός κανόνας, καθώς οι πρώτες ύλες μπορεί μερικές φορές να παρουσιάζουν παράξενη συμπεριφορά. Ωστόσο, όπως είπα, αυτή είναι μια καλή πρώτη προσέγγιση μέχρι το αποτέλεσμα μιας δοκιμαστικής ανάμειξης να σας πει το αντίθετο.

Αναζητήστε διαδικτυακά

Ενώ η εξεύρεση επιπέδων χρήσης μόνοι σας είναι η συνιστώμενη μέθοδός μου, υπάρχουν πολλοί λόγοι για τους οποίους μπορεί να θέλετε πρόσβαση σε δεδομένα για γενικά αποδεκτά επίπεδα χρήσης. Για παράδειγμα, μπορεί να έχετε λίγο χρόνο ενώ εργάζεστε σε ένα συγκεκριμένο έργο ή απλώς να αναζητάτε κάποια εξωτερική διαβεβαίωση. Η παρακάτω λίστα ιστοτόπων θα σας επιτρέψει να αναζητήσετε αυτές τις πληροφορίες.

Unguentarius

Το Unguentarius είναι μια εξαιρετική διαδικτυακή πηγή, συγκεντρωμένη από δημόσια διαθέσιμες φόρμουλες. Απλά πλοηγηθείτε στην καρτέλα στατιστικών συστατικών και πληκτρολογήστε το όνομα της πρώτης ύλης που σας ενδιαφέρει. Ο ιστότοπος παράγει ένα διάγραμμα που δείχνει τη μέση χρήση με προτάσεις ανώτατου και κατώτατου ορίου. Εμφανίζει επίσης τη μέγιστη και ελάχιστη χρήση που βρέθηκε σε οποιαδήποτε φόρμουλα.

https://www.unguentarius.com/

Perfumers World

Το Perfumers World είναι κυρίως ένας προμηθευτής πρώτων υλών για ερασιτέχνες αρωματοποιούς. Ωστόσο, ανεξάρτητα από το αν αγοράζετε πρώτες ύλες από αυτούς ή όχι, παρέχουν πληροφορίες χρήσης πρώτων υλών στον ιστότοπό τους, πιθανώς από την εσωτερική τους βάση δεδομένων συνθέσεων.

https://www.perfumersworld.com/

Ιστότοποι κατασκευαστών πρώτων υλών

Συχνά, οι κατασκευαστές πρώτων υλών παρέχουν πληροφορίες για τις πρώτες ύλες τους στον ιστότοπό τους. Αυτό μερικές φορές, αν και όχι πάντα, περιλαμβάνει προτεινόμενες πληροφορίες χρήσης. Ο προμηθευτής πρώτων υλών σας μπορεί ή να μην περιλαμβάνει τον αρχικό κατασκευαστή, αλλά αυτό δεν σας εμποδίζει να ελέγξετε τους ιστότοπους των κατασκευαστών ανεξάρτητα. Μερικοί από τους μεγαλύτερους κατασκευαστές πρώτων υλών περιλαμβάνουν τους Givaudan, Firmenich, IFF και Symrise, από τους οποίους οι τελευταίοι 3 έχουν διαδικτυακούς καταλόγους που συχνά περιέχουν πληροφορίες χρήσης.

https://www.iff.com/portfolio/products/fragrance-ingredients/online-compendium

https://www.symrise.com/scent-and-care/aroma-molecules/ingredient-finder/

https://www.firmenich.com/ingredients/ingredient-perfumery-catalog

Καταληκτικές παρατηρήσεις

Τα επίπεδα χρήσης είναι εξαιρετικά υποκειμενικά και αποτελούν κανόνες που μπορούν να παραβιαστούν. Πάρτε το περίφημο άρωμα Νο. 5 της Chanel, το οποίο καινοτόμησε με υπερδοσολογία αλδεϋδών, μιας κατηγορίας πρώτων υλών που χρησιμοποιούνταν προηγουμένως σε ίχνη. Οι οδηγίες χρήσης μπορούν να είναι ένα χρήσιμο εργαλείο για τον αρωματοποιό αλλά αποτελούν επίσης κανόνες που μπορούν να παραβιαστούν. Ανεξάρτητα από την επιλογή σας ως προς τη δοσολογία των πρώτων υλών, ένα πράγμα που πρέπει πάντα να τηρείται είναι η συμμόρφωση με τις οδηγίες ασφαλείας της IFRA, συμπεριλαμβανομένου του μέγιστου ορίου ασφαλούς χρήσης για πρώτες ύλες.

Αν σας ενδιαφέρει η αξιολόγηση πρώτων υλών και η εκμάθηση από πρώτο χέρι, μπορείτε να βρείτε ποιοτικά μπουκαλάκια και οσφρητικές ταινίες στο διαδικτυακό μας κατάστημα για εξοπλισμό αρωματοποιίας.

Επιστροφή στο ιστολόγιο