Kirsikkaa esiintyy eri muodoissa: kirsikkakolan, karkkien ja kandeerattujen kirsikoiden kirkkaanpunaisesta kirsikasta aina likööreiden tummempaan, alkoholiseen mustakirsikkaan. Molemmat muodot ovat suosittuja parfymeriassa. Käyttökelpoista luonnollista kirsikkauutetta ei ole, mutta tämän tuoksun voi koostaa aromikemikaaleista. Bentsaldehydi on klassinen tapa ja kaikista tunnistettavin kirkas kirsikka - sama molekyyli, jota käytetään kirsikkakolan ja kirsikkakarkkien maustamiseen. Se on häilyvä latvatuoksu, joten se ilmenee tuoksuissa avaavana purskahduksena pikemminkin kuin pitkänä häntänä. Anisaldehydi on erinomainen tapa jatkaa kirsikkatuoksua parfyymin sydämeen asti; voimakas makean kirsikkainen materiaali, jossa on heinämäinen vivahde ja joka tuo syvyyttä, ja kokemuksemme mukaan nämä kaksi yhdessä muodostavat vakuuttavan kirsikan selkärangan.
Tämän ytimen ympärillä voidaan käyttää muita materiaaleja sävyttämään sointua ja luomaan täyteläisyyttä. Anisyyliasetaatti ja anisyylialkoholi tuovat makeamman, hedelmäis-marjaisen, hennosti kukkaisen ja huulipunamaisen laadun, joka pyöristää soinnun. Anisyyliasetaatti on makeampi ja voimakkaampi, kun taas anisyylialkoholi on hienovaraisempi ja hillitympi; parempi kukkaisiin koostumuksiin. Heliotropex N, heliotrooppipohja, on myös erittäin hyödyllinen kirsikassa: Tämä puuterimainen, vaniljamainen, kirsikanvärinen pohjatuoksu jatkaa sointua kauas häilyvän latvan tuolle puolen. Sekä bentsaldehydi että anisaldehydi ovat yllättävän voimakkaita ja IFRA-rajoitettuja, joten tarkista nykyiset turvalliset käyttötasot lähtökohtana (katso tuotesivumme). Tummaa kirsikkasointua varten harkitse yhdistämistä läheisiin alkoholisiin tuoksuihin, kuten tammen absoluutti.
