Linalool est une molécule présente dans presque tous les parfums modernes. Dans cet article, je vais expliquer précisément pourquoi c'est le cas, pourquoi on la retrouve sur tant d'étiquettes d'ingrédients de parfum et comment elle est utilisée par les parfumeurs.

Qu'est-ce que le linalool ?

Le linalol appartient à une classe de molécules appelées terpènes, et bien que cela ne dise pas grand-chose au profane, ce qu'il est important de savoir, c'est que comme beaucoup d'autres terpènes, le linalool se trouve naturalment dans une vaste gamme de plantes, de la lavande tant appréciée au bergamot acidulé. Par conséquent, il se retrouve dans d'innombrables huiles essentielles. En fait, les huiles essentielles de bois de Ho et de bois de rose contiennent plus de 80 % de linalool. Sa prévalence dans les huiles essentielles fait qu'il se retrouve naturalment dans un nombre significatif de parfums, souvent sans l'intention consciente du parfumeur. Mais cela ne le rend pas insignifiant, et ce n'est pas non plus la seule façon dont le linalool se retrouve dans les parfums, comme nous allons bientôt le découvrir avec ses utilisations intentionnelles par les parfumeurs.

Pourquoi le linalool figure-t-il sur tant d'étiquettes d'ingrédients ?

Les parfumeurs n'indiquent généralement pas des éléments sur les étiquettes d'ingrédients s'ils n'y sont pas obligés. Après tout, pourquoi révéleraient-ils les secrets de leurs compositions laborieusement perfectionnées au monde entier ? Le fait avec le linalool, cependant, est qu'il est classifié par l'UE comme allergène, qui stipule qu'il doit figurer sur l'étiquette des ingrédients lorsqu'il est présent à des niveaux supérieurs à 0,001 % dans le parfum final. Cela signifie que le parfumeur n'a qu'à ajouter une touche d'huile essentielle pour avoir de bonnes chances de devoir déclarer le linalool sur son étiquette d'ingrédients. En fin de compte, cela permet aux consommateurs qui savent qu'ils ont une allergie au linalool d'éviter le produit.

Applications du linalool en parfumerie

La présence généralisée du linalool dans les matières premières naturelles s'accompagne d'un avantage caché. L'odeur de nombreuses fleurs et fruits contient naturellement du linalool, et ce sont des cibles courantes pour la reproduction par les parfumeurs, qui reconstruisent ces odeurs via des « accords » (mélanges harmonieux de matières premières). C'est important en parfumerie car les matières premières extraites des fleurs sont généralement coûteuses et, dans la plupart des cas, les fruits ne donnent pas un extrait utilisable en parfumerie, rendant cet exercice nécessaire. L'ajout de linalool à ces mélanges confère une naturalité à l'accord qui, autrement, devient plus susceptible de sentir le synthétique comme les autres ingrédients qui le composent. J'explique comment procéder pratiquement avec des formules exemples dans mon cours de parfumerie en ligne.

Maîtriser le linalol dans la composition de parfum

La valeur du linalol en parfumerie va au-delà de sa capacité à améliorer les qualités naturelles des fragrances. Cette molécule polyvalente peut être utilisée pour créer une sensation d'« espace » au sein d'une composition parfumée et contribue à la projection immédiate (techniquement, cela s'appelle l'impact).

Tout comme le rôle joué par des molécules telles que hedione et Iso E Super, le linalool peut aider à encadrer et à lisser d'autres matières premières dans un parfum, leur permettant de respirer et de coexister harmonieusement. Cela est utilisé dans certaines fragrances modernes de style créateur, où un profil olfactif propre, doux et cohérent est souvent recherché.

De plus, le cousin plus doux et plus crémeux du linalool, l'éthyl linalool, a également gagné du terrain dans l'industrie du parfum. Ce variant synthétique peut être employé de manière similaire au linalool, mais s'aligne souvent mieux avec la propreté des fragrances contemporaines.

Le linalool et l'éthyl linalool peuvent tous deux être utilisés de la même façon que le bergamote est traditionnellement utilisé dans les compositions, faisant le pont entre les notes de tête et les notes de cœur. Rappelons que le linalool est un composant majeur de l'huile essentielle de bergamote.

Je parle du linalool et de l'éthyl linalool dans mon cours de parfumerie en ligne dans le module sur les matières premières superpouvoirs pour le parfum, ainsi que d'autres molécules similaires souvent utilisées dans les fragrances modernes.