Le champignon se décline en deux registres : l'odeur fraîche, humide, légèrement fongique des champignons blancs crus, toute en fraîcheur verte et terreuse, et l'odeur plus chaude, savoureuse, presque beurrée des champignons cuits. Le côté frais est plus facile à construire et peut fonctionner en tête à cœur comme un signal étrange, vert et terreux, qui entraîne une composition vers le sous-bois et crée des effets intéressants dans les accords inspirés de la nature.
Un moyen simple de créer une note de champignon est par le tiglate de cis-3-hexényle, un ester de feuille verte qui sent immédiatement le champignon cru sur un fond herbacé de cis-3-hexénol (le cis-3-hexénol étant la molécule responsable de l'odeur d'herbe fraîchement coupée), donnant l'impression de champignons verts dans un seul matériau. Il constitue un point de départ naturel, généralement très dilué en raison de sa force. Là où le champignon doit plutôt transparaître dans le décor qui l'entoure plutôt que comme une facette isolée, Terranol mérite sa place - une note de fond durable de terre moussue, de camphre et de vétiver noisette, portant sa propre touche subtile de champignon, qui évoque une grotte humide où court de l'eau. C'est une façon plus évocatrice de suggérer le champignon, en construisant la scène dans laquelle se trouve le champignon plutôt que le champignon lui-même, et en s'enfonçant plus profondément dans le fond, tandis que le tiglate de cis-3-hexényle agit plus haut.
