Iso E Super a parfümériai világ egyik leghíresebb molekulája. Ez azon kevés parfümmolekula egyike, amelyet a popkultúrában is ismernek névről. Mi ez, és hogyan használják parfümökben? Ebben a bejegyzésben mindent elmagyarázok, amit tudnia kell a Iso E Super-ról, és tisztázom a piacon lévő különböző Iso E Super termékek körüli bizonytalanságokat. A cikk végére pontosan tudnia kell, mit vásárol, amikor Iso E Super-t használ különféle formáiban, és hogyan kell felhasználni.

Rövid történelem

A kutatások az 1960-as években kezdődtek, amikor tudósok iononanológokat kerestek (vagyis az "Ionon" molekulákhoz hasonló, ibolya illatú molekulákat). A Iso E Super-t John B. Hall és James M. Sanders fedezte fel a IFF-nél 1973-ban.

Iso E Super-t eredetileg kis mennyiségekben, főként fás kompozíciókban használták. Minden megváltozott 1988-ban a "Fahrenheit"-tel (Christian Dior), amelyben a formula negyedét tette ki; ez volt az első eset a Iso E Super "túladagolás" trendjében. Nem sokkal ezután 18%-os "túladagolása" a Trésorban (Lancôme) megmutatta, hogy minden típusú kompozícióban felhasználható, ahol részét képezte Sophia Grojsman híres Grojsman-akkordján, amelyet azóta gyakran alkalmaztak flórális (és egyéb) parfümök alapjaként. 2006-ban 100%-ban alkalmazták a kultikus klasszikus Molecule 01-ben (Escentric Molecules).

Hogyan illatozik? A Iso E Super-t gyakran fásnak, cédrusosnak, ambrásnak, tengerifűnek írják le. Nem nehéz, sem nehezen kezelhető, és a legtöbb ember kellemesnek találja; népszerű és egyszerű a használata. Manapság minden parfümtípusban használják, és olyan hatalmas méretekben gyártják, hogy nagyon olcsó, ami csak tovább bátorítja az alkalmazását.

Szerkezet & Izomerek

A kémiában az azonos atomok különböző elrendezései gyakran fordulnak elő, hasonló molekulákat hozva létre. Ezeket izomereknek nevezik. Amikor a tudósok vegyületeket szintetizálnak, különböző izomerek gyakran együtt alakulnak ki. Ez nem mindig okoz problémát, mivel az izomereknek sokszor hasonló tulajdonságaik vannak, azonban fontos megjegyezni, hogy nem pontosan ugyanazok, és eltérően illatoz(hat)nak.

A Iso E Super "Izociklemone"-ként van besorolva. Az eredeti Iso E Super molekula szerkezete a következő:

1990-ben felfedezték, hogy a "Iso E Super" molekula valójában nagyon gyenge illatú volt, míg egy másik molekula (Arborone nevű izomer) volt a felelős az illat nagy részéért (100 000-szer erősebb), annak ellenére, hogy az izomerkeverékben csak 5%-ban volt jelen (az IFF által értékesített eredeti Iso E Super termék soha nem volt 100% tiszta).

A kiterjedt kutatások és a módszer számos fejlesztése ellenére még senki sem dolgozott ki iparilag életképes szintézis módszert a nagy tisztaságú Arborone előállítására. Egyes módszerek közelebb vannak a megoldáshoz, mint mások, ezért különböző kereskedelmi neveket fog látni a variánsokra (Iso E Super, Timbersilk & Sylvamber).

Az Arborone szerkezete a következő:



A Georgywood-ot a 90-es években találta fel a Givaudan (egy másik multinacionális illatanyag-cég) Arborone-alternatívaként (nem egészen annyira jó, bár még mindig sokkal jobb az eredetinél); ez azonban még mindig captive molekula, vagyis csak Givaudan parfüméreinek érhető el:



Az Iso Gamma, egy másik izomer, szintén felfedezésre került:



A Iso E Super-val kapcsolatos aggodalom annak magas oktanol-víz partíciós koefficiense, 5,7, ami azt jelenti, hogy sokkal jobban oldódik lipidekben, mint vízben. Ennek következménye, hogy hajlamos bioakkumulálódni (hasonlóan a policiklikus pézsmaanyagokhoz), mivel szívesen megtelepszik az élő szervezetek sejtjeibe (a sejtmembránoknak például van egy lipid szekciójuk). Az Iso Gamma kevésbé hajlamos bioakkumulálódni, mivel polárisabb, ezért valószínűbben kimosódik vízzel. A híres Molecule 01 (Escentric Molecules) illat állítólag Iso Gamma-ban gazdag izomerkeveréket használ (egy keveréket, amelyről azt mondják, hogy a IFF captive-je).

Kereskedelmi változatok

Mivel a Iso E Super volt az eredeti név, amelyet a 70-es évek óta használtak arra, ami akkor egyetlen molekulának gondoltak, a nevet ma már często az izomerek általános kifejezéseként használják. Ez azt jelenti, hogy a Iso E Super utalhat az eredeti molekulára, az eredeti IFF termékre (beleértve az Arborone-t) vagy általánosabban az izomerek valamely generikus keverékére (bár ez szigorúan véve esetleg nem helyes terminológia, de úgy tűnik, ez az, ami a gyakorlatban elterjedt).

Az Iso E Super változatokhoz más kereskedelmi neveket is láthat:

• Timbersilk: 0,07% AmberXtreme-t, 8,5% Arborone-t és 13,5% Iso Gammát tartalmaz
• Sylvamber 14,9% Arborone-t és ~9,5% gamma-izomert tartalmaz (a források eltérnek)

Záró megjegyzések

Remélhetőleg ez a bejegyzés megválaszolta az Iso E Superrel kapcsolatos kérdéseit. Ha érdekli, hogyan használja az Iso E Supert saját parfümjeiben, nézze meg a cikkhez csatolt videó végén adott tippeimet:

Hivatkozások

Scent and Chemistry, The Molecular World of Odors: Wilhelm Pickenhagen, Günther Ohloff, Fanny Grau, Philip Kraft

https://basenotes.com/threads/some-interesting-info-on-ies-isomers.505669/

https://www.fragrantica.com/news/The-History-of-Iso-E-Super-in-Perfumery-7729.html