Iso E Super a parfümériában az egyik leghíresebb molekula. Ez egyike azon kevés parfümmolekulának, amelyek néven ismertek a populáris kultúrában. Mi ez és hogyan használják a parfümökben? Ebben a bejegyzésben mindent elmagyarázok, amit tudni kell a Iso E Super-ról, és tisztázok néhány homályosságot a piacon lévő különböző Iso E Super termékekkel kapcsolatban. A cikk végére pontosan tudnia kell, mit vásárol, amikor parfümöt készít Iso E Super-val különböző formáiban, és hogyan kell használni.

Rövid történet

A kutatás az 1960-as években kezdődött, amikor a tudósok Ionon analógokat kerestek (azaz az "Ionon" molekulákhoz hasonló molekulákat, amelyek ibolyára emlékeztetően illatoznak). A Iso E Super-t John B. Hall és James M. Sanders fedezte fel a IFF cégnél 1973-ban.

A Iso E Super-t eredetileg kis mennyiségben és főként fás kompozíciókban használták. Minden megváltozott 1988-ban a "Fahrenheit" (Christian Dior) megjelenésével, ahol a formula negyedét tette ki; ez volt az első példa a Iso E Super "túladagolás" trendjére. Nem sokkal ezután a 18%-os "túladagolása" a Trésor (Lancôme) parfümben megmutatta, hogy minden típusú kompozícióban használható, ahol része volt Sophia Grojsman híres Grojsman akkordjának, amelyet azóta gyakran használnak virágos (többek között) parfümök alapjaként. 2006-ban 100%-ban használták a kultikus klasszikusban, a Molecule 01-ben (Escentric Molecules).

Hogyan illatozik? A Iso E Super-t gyakran fásnak, cédrusnak, borostyánnak, szürke ambránnak írják le. Nem nehéz, és nem nehéz vele dolgozni, és a legtöbb ember kellemes illatúnak találja; népszerű és könnyen használható. Manapság minden parfümtípusban használják, és olyan hatalmas léptékben állítják elő, hogy nagyon olcsó, ami csak tovább ösztönöz a használatára.

Szerkezet és izomerek

A kémiában gyakran előfordulnak ugyanazon atomok különböző elrendezései, amelyek hasonló molekulákat hoznak létre. Ezeket izomereknek nevezik. Amikor a tudósok vegyületeket szintetizálnak, gyakran különböző izomerek képződnek együtt. Ez nem mindig probléma, mivel az izomerek gyakran hasonló tulajdonságokkal rendelkeznek, azonban fontos megjegyezni, hogy nem pontosan ugyanazok, és másképp illatozhatnak.

A Iso E Super-t "Isocyclemone"-nak osztályozzák. Az eredeti Iso E Super molekula szerkezete a következő:

1990-ben felfedezték, hogy a "Iso E Super" molekula valójában nagyon gyengén illatozott, míg egy másik molekula (egy Arborone nevű izomer) volt felelős az illat legnagyobb részéért (100 000-szer erősebb), bár csak 5%-ban volt jelen az izomer keverékben (a IFF által értékesített eredeti Iso E Super termék soha nem volt 100%-ban tiszta).

A sok kutatás és a módszer különböző fejlesztései ellenére még senki sem dolgozott ki iparilag kivitelezhető módszert a nagytisztaságú Arborone szintézisére. Egyes módszerek közelebb állnak, mint mások, ezért különböző kereskedelmi neveket fog látni a változatokhoz (Iso E Super, Timbersilk és Sylvamber).

Az Arborone szerkezete a következő:



A Georgywood-ot a 90-es években találta fel a Givaudan (egy másik multinacionális illatanyag cég) Arborone alternatívaként (nem egészen olyan jó, bár még mindig sokkal jobb, mint az eredeti); ez azonban még mindig egy zárt molekula, ami azt jelenti, hogy csak a Givaudan parfümösei számára elérhető:



Az Iso Gamma, egy másik izomer szintén felfedezésre került:



A Iso E Super-val kapcsolatos aggodalom a magas, 5,7-es oktanol-víz megoszlási együtthatója, ami azt jelenti, hogy sokkal inkább oldódik lipidekben, mint vízben. Ennek következménye, hogy hajlamos bioakkumulálódni (hasonlóan a policiklusos pézsma vegyületekhez), mivel szívesen telepedik meg az élő szervezetek sejtjeiben (a sejtmembránok például lipid részekkel rendelkeznek). Az Iso gamma kevésbé hajlamos bioakkumulálódni, mivel polárisabb, és ezért nagyobb valószínűséggel mosódik ki vízzel. A híres Molecule 01 (Escentric Molecules) parfüm állítólag olyan izomer keveréket használ, amely magas Iso Gamma tartalommal rendelkezik (egy keverék, amelyről azt mondják, hogy a IFF zárt molekulája).

Kereskedelmi változatok

Mivel a Iso E Super volt az eredeti név, amelyet a 70-es évek óta használtak arra, amit akkoriban egyetlen molekulának gondoltak, a nevet ma gyakran gyűjtőfogalomként használják az izomerekre. Ez azt jelenti, hogy a Iso E Super utalhat az eredeti molekulára, az eredeti IFF termékre (beleértve az Arborone-t) vagy általánosabban az izomerek valamilyen általános keverékére (bár ez nem feltétlenül szigorúan helyes terminológia, úgy tűnik, ezt használják a gyakorlatban).

Láthat néhány más kereskedelmi nevet is a Iso E Super változatokhoz:

• Timbersilk: 0,07% AmberXtreme-et, 8,5% Arborone-t és 13,5% Iso Gamma-t tartalmaz
• Sylvamber 14,9% Arborone-t, ~9,5% gamma izomert tartalmaz (a források eltérnek)

Záró megjegyzések

Remélem, ez a bejegyzés tisztázott minden kérdést, amely felmerülhetett önben a Iso E Super-val kapcsolatban. Ha érdekli, hogyan használja a Iso E Super-t saját parfümjeiben, akkor nézze meg a tippeket, amelyeket a cikkhez tartozó videó végén adok:

Hivatkozások

Scent and Chemistry, The Molecular World of Odors: Wilhelm Pickenhagen, Günther Ohloff, Fanny Grau, Philip Kraft

https://basenotes.com/threads/some-interesting-info-on-ies-isomers.505669/

https://www.fragrantica.com/news/The-History-of-Iso-E-Super-in-Perfumery-7729.html