Iso E Super yra viena garsiausių molekulių parfumerijoje. Tai viena iš nedaugelio kvepalų molekulių, žinomų pagal pavadinimą populiariojoje kultūroje. Kas tai yra ir kaip ji naudojama kvepaluose? Šiame įraše paaiškinu viską, ką reikia žinoti apie Iso E Super, ir pašalinu dviprasmiškumą tarp įvairių rinkoje esančių Iso E Super produktų. Perskaitę šį straipsnį turėtumėte tiksliai žinoti, ką perkate, kai gaminsite kvepalus naudodami Iso E Super įvairiomis formomis ir kaip juos naudoti.

Trumpa istorija

Tyrimai prasidėjo XX a. septintojo dešimtmečio pradžioje, kai mokslininkai ieškojo jonono analogų (t. y. molekulių, panašių į „jonono" molekules, kurios kvepia violetėmis). Iso E Super atrado John B. Hall ir James M. Sanders iš IFF 1973 metais.

Iso E Super iš pradžių buvo naudojamas nedideliais kiekiais ir daugiausia mediniuose kompozicijose. Viskas pasikeitė 1988 m. su „Fahrenheit" (Christian Dior), kur jis sudarė ketvirtadalį formulės; tai buvo pirmasis Iso E Super „perdozavimo" tendencijos atvejis. Netrukus po to jo 18% „perdozavimas" kvepaluose Trésor (Lancôme) parodė, kad jis gali būti naudojamas visų tipų kompozicijose, kur tapo dalimi garsaus Sophios Grojsman akordas, kuris vėliau dažnai buvo naudojamas kaip pagrindas gėlių (be kita ko) kvepalams. 2006 m. jis buvo naudojamas 100% koncentracijoje kultiniuose klasikiniuose kvepaluose Molecule 01 (Escentric Molecules).

Kaip jis kvepia? Iso E Super dažnai apibūdinamas kaip medinis, kedro, gintaro, ambros kvapas. Jis nėra sunkus ir nesudėtingas dirbti su juo, ir dauguma žmonių mano, kad jis malonus; jis populiarus ir lengvai naudojamas. Šiais laikais jis naudojamas visuose kvepalų tipuose ir gaminamas tokiu masišku mastu, kad yra labai pigus, o tai tik skatina tolesnį naudojimą.

Struktūra ir izomerai

Chemijoje dažnai pasitaiko skirtingi tų pačių atomų išsidėstymai, sukuriantys panašias molekules. Jie vadinami izomerais. Kai mokslininkai sintezuoja chemikalus, dažnai kartu susidaro skirtingi izomerai. Tai ne visada yra problema, nes dažnai izomerai turi panašias savybes, tačiau svarbu pažymėti, kad jie nėra visiškai vienodi ir gali skirtingai kvepėti.

Iso E Super priskiriamas „izociklemonų" klasei. Originalios Iso E Super molekulės struktūra yra tokia:

1990 m. buvo atrasta, kad molekulė „Iso E Super" iš tikrųjų buvo labai silpnai kvepėjanti, tuo tarpu kita molekulė (izomeras, pavadintas Arborone) buvo atsakinga už didžiąją dalį kvapo (100 000 kartų stipresnė), nors jis sudarė tik 5% izomerinėje mišinyje (originalus Iso E Super produktas, kurį pardavinėjo IFF, niekada nebuvo 100% grynas).

Nepaisant daugybės tyrimų ir įvairių metodo patobulinimų, niekas dar neatrado pramoniškai tinkamo didelio grynumo Arborone sintezės metodo. Kai kurie metodai yra arčiau už kitus, todėl matysite skirtingus prekių pavadinimus variantams (Iso E Super, Timbersilk ir Sylvamber).

Arborone turi tokią struktūrą:



Georgywood buvo sukurtas XX a. dešimtajame dešimtmetyje Givaudan (kitos tarptautinės kvepalų bendrovės) kaip Arborone alternatyva (nors ir ne visai taip gerai, bet vis tiek daug geriau nei originalas); tai vis dar kaptivi molekulė, reiškianti, kad ji prieinama tik Givaudan parfumuotojams:



Iso Gamma, kitas izomeras, taip pat buvo atrastas:



Problema su Iso E Super yra jo didelis oktanolio-vandens pasiskirstymo koeficientas 5,7, reiškiantis, kad jis daug labiau mėgsta tirpti lipidose nei vandenyje. Pasekmė yra ta, kad jis linkęs bioakumuliuotis (panašiai kaip policikliniai muskusai), nes mėgsta įsitaisyti gyvų organizmų ląstelėse (pavyzdžiui, ląstelių membranose yra lipidų dalis). Iso gamma mažiau linkęs bioakumuliuotis, nes yra poliaresnis, todėl labiau tikėtina, kad bus išplautas iš daiktų vandeniu. Garsuose kvepaluose Molecule 01 (Escentric Molecules), kaip pranešama, naudojamas izomerinis mišinys su dideliu Iso Gamma kiekiu (mišinys, kurį, kaip teigiama, yra IFF kaptivas).

Komerciniai variantai

Kadangi Iso E Super buvo pradinis pavadinimas, naudojamas nuo XX a. aštuntojo dešimtmečio tam, kas tuo metu buvo laikoma viena molekule, šis pavadinimas dabar dažnai naudojamas kaip bendras terminas izomerams. Tai reiškia, kad Iso E Super gali nurodyti pradinę molekulę, pradinį IFF produktą (įskaitant Arborone) arba bendresniu būdu kokį nors bendrą izomerų mišinį (nors tai gali būti ne visai teisinga terminologija, atrodo, kad tai naudojama laukinėje gamtoje).

Taip pat galite pamatyti kitus prekių pavadinimus Iso E Super variantams:

• Timbersilk: sudėtyje yra 0,07% AmberXtreme, 8,5% Arborone ir 13,5% Iso Gamma
• Sylvamber sudėtyje yra 14,9% Arborone, ~9,5% gama izomero (šaltiniai prieštarauja)

Baigiamosios pastabos

Tikiuosi, kad šis įrašas pašalino visus klausimus, kuriuos galėjote turėti dėl Iso E Super. Jei jus domina, kaip naudoti Iso E Super savo kvepaluose, tuomet peržiūrėkite patarimus, kuriuos pateikiu vaizdo įrašo, lydėjusio šį straipsnį, pabaigoje:

Nuorodos

Scent and Chemistry, The Molecular World of Odors: Wilhelm Pickenhagen, Günther Ohloff, Fanny Grau, Philip Kraft

https://basenotes.com/threads/some-interesting-info-on-ies-isomers.505669/

https://www.fragrantica.com/news/The-History-of-Iso-E-Super-in-Perfumery-7729.html