Inleiding
Een veelvoorkomend probleem voor beginnende parfumeurs is dat ze niet weten hoe ze de verschillende grondstoffen (de juiste term voor geuringrediënten) in hun parfum moeten doseren. In dit artikel geef ik advies over hoe je dit zelf kunt uitwerken, evenals een aantal websites die richtlijnen bieden. Als je regelmatig in verwarring raakt bij het kiezen van hoeveel van elke grondstof je aan je parfumcomposities moet toevoegen, helpt dit artikel je om meer zelfvertrouwen te krijgen.
Zelf uitwerken
Als het gaat om je opleiding als parfumeur, is er niets beters dan de directe ervaring die je opdoet door de grondstoffen zelf te ruiken. Dit is omdat je elke keer dat je een grondstof beoordeelt, je olfactorische geheugen versterkt en een grondig begrip krijgt van de precieze geur en een gevoel ontwikkelt voor hoe het geurprofiel zich in de loop van de tijd ontwikkelt.
Ik werk graag op de manier dat ik van elke grondstof een 10%-verdunning in alcohol maak. Door een reukstrip in deze 10%-verdunning te dopen, kun je een volledige beoordeling maken van hoe de geur van de grondstof in de loop van de tijd verandert.
Je zult merken dat sommige grondstoffen sterker zijn dan andere. Voor deze grondstoffen moet je een verdere verdunning van 1% maken en opnieuw het geurprofiel op een reukstrip beoordelen. Voor zeer sterke grondstoffen kun je ze zelfs bij een verdunning van 0,1% of lager nog duidelijk waarnemen.
Nadat je dit proces hebt doorlopen, kun je zonder voorkennis inschatten hoe je elke grondstof moet doseren. Materialen die bij 1% verdunning of lager nog sterk zijn, kunnen een parfum gemakkelijk overheersen; je kunt dus verwachten dat ze bij te hoge dosering de overhand nemen. Omgekeerd geldt dat als een materiaal bij 1% verdunning nauwelijks waarneembaar is, het redelijk is om aan te nemen dat het bij een te lage dosering weinig effect heeft in je parfum.
Dit is geen vaste regel, omdat grondstoffen soms onverwacht gedrag kunnen vertonen. Zoals ik echter al zei, is dit een goede eerste benadering totdat het resultaat van een proefblend je het tegendeel aantoont.
Online opzoeken
Hoewel ik het zelf uitwerken als methode aanbeveel, zijn er vele redenen waarom je toegang wilt tot gegevens over algemeen aanvaarde gebruiksniveaus. Je kunt bijvoorbeeld tijdgebrek hebben bij een bepaald project of gewoon op zoek zijn naar externe bevestiging. De volgende lijst van websites stelt je in staat om deze informatie op te zoeken.
Unguentarius
Unguentarius is een uitstekende online bron, samengesteld uit publiek beschikbare formules. Je navigeert eenvoudig naar het tabblad ingrediëntenstatistieken en typt de naam in van de grondstof die je interesseert. De website genereert een diagram met het gemiddeld gebruik en suggesties voor boven- en ondergrenzen. Het toont ook het maximale en minimale gebruik in alle formules.
Perfumers World
Perfumers World is in de eerste plaats een leverancier van grondstoffen voor doe-het-zelf-parfumeurs. Ongeacht of je bij hen grondstoffen koopt of niet, verstrekken ze gebruiksinformatie over grondstoffen op hun website, vermoedelijk uit hun interne database met formuleringen.
https://www.perfumersworld.com/
Websites van grondstoffabrikanten
Fabrikanten van grondstoffen verstrekken op hun website vaak informatie over hun producten. Dit omvat soms, maar niet altijd, aanbevolen gebruiksinformatie. Jouw leverancier van grondstoffen kan al dan niet de oorspronkelijke fabrikant zijn, maar dat weerhoudt je er niet van de websites van de fabrikant te raadplegen. Enkele van de grootste fabrikanten van grondstoffen zijn Givaudan, Firmenich, IFF en Symrise, waarbij de laatste 3 online catalogi hebben die regelmatig gebruiksinformatie bevatten.
https://www.iff.com/portfolio/products/fragrance-ingredients/online-compendium
https://www.symrise.com/scent-and-care/aroma-molecules/ingredient-finder/
https://www.firmenich.com/ingredients/ingredient-perfumery-catalog
Slotopmerkingen
Gebruiksniveaus zijn zeer subjectief en zijn regels die verbroken kunnen worden. Denk aan Chanels beroemde parfum No. 5, dat innoveerde met een overdosis aldehyden, een categorie grondstoffen die voorheen slechts in spoorconcentraties werd gebruikt. Gebruiksrichtlijnen kunnen een nuttig hulpmiddel zijn voor de parfumeur, maar staan ook als regels om te worden gebroken. Ongeacht jouw keuze voor de dosering van grondstoffen, is één ding dat altijd in acht moet worden genomen: naleving van de IFRA-richtlijnen voor veiligheid, inclusief hun maximale veilige gebruikslimiet voor grondstoffen.
Als je geïnteresseerd bent in het evalueren van grondstoffen en zelf wilt leren, vind je kwaliteitsflessen en reukstrips in onze online winkel voor parfumeriemateriaal.