Wprowadzenie
Problemem wielu początkujących perfumiarzy jest niepewność co do tego, jak dozować różne surowce (właściwy termin dla składników zapachowych) w swoich perfumach. W tym artykule podzielę się kilkoma wskazówkami, jak samodzielnie to opracować, a także podam strony internetowe oferujące wytyczne. Jeśli często czujesz się zdezorientowany, wybierając, ile każdego surowca dodać do swoich kompozycji zapachowych, ten artykuł pomoże ci zwiększyć pewność siebie.
Samodzielne rozwiązywanie problemu
Jeśli chodzi o szkolenie jako perfumiarz, nic nie zastąpi bezpośredniego doświadczenia zdobytego przez samodzielne wąchanie surowców. Dzieje się tak, ponieważ za każdym razem, gdy oceniasz surowiec, wzmacniasz swoją pamięć węchową i zdobywasz głębokie zrozumienie jego precyzyjnego zapachu, a także rozwijasz wyczucie tego, jak jego profil zapachowy ewoluuje w czasie.
Lubię pracować w ten sposób, że przygotowuję 10-procentowe rozcieńczenie w alkoholu każdego posiadanego przeze mnie surowca. Maczając pasek zapachowy w tym 10-procentowym rozcieńczeniu, masz możliwość pełnej oceny tego, jak zapach surowca zmienia się w czasie.
Zauważysz, że niektóre surowce są silniejsze od innych. Dla nich powinieneś zrobić dalsze rozcieńczenie do 1% i ponownie ocenić profil zapachowy na pasku. W przypadku bardzo mocnych surowców wciąż będziesz mógł je wyraźnie wyczuć przy rozcieńczeniu 0,1% lub nawet niższym.
Po przeprowadzeniu tego procesu możesz oszacować, jak dozować dowolny surowiec bez wcześniejszej wiedzy. Materiały, które nadal są mocne przy rozcieńczeniu 1% lub niższym, często mogą zdominować perfumy — dlatego możesz się spodziewać, że zdominują twój zapach, gdy zostaną użyte w zbyt dużej ilości. I odwrotnie, jeśli materiał jest trudny do wyczucia przy rozcieńczeniu 1%, logiczne jest, że może mieć niewielki efekt, gdy zostanie użyty w zbyt małej ilości w twoich perfumach.
Nie jest to żelazna zasada, ponieważ surowce mogą czasami zachowywać się nieprzewidywalnie. Jak jednak wspomniałem, jest to dobra pierwsza aproksymacja, dopóki wynik próbnego mieszania nie wskaże czegoś przeciwnego.
Wyszukiwanie online
Chociaż samodzielne opracowywanie poziomów użycia jest moją zalecaną metodą, istnieje wiele powodów, dla których możesz chcieć mieć dostęp do danych na temat ogólnie przyjętych poziomów użycia. Możesz na przykład nie mieć czasu podczas pracy nad konkretnym projektem lub po prostu szukać zewnętrznego potwierdzenia. Poniższa lista stron internetowych umożliwi ci wyszukanie tych informacji.
Unguentarius
Unguentarius to doskonałe zasoby online, skompilowane z publicznie dostępnych formuł. Wystarczy przejść do zakładki statystyk składników i wpisać nazwę interesującego cię surowca. Strona generuje diagram pokazujący średnie użycie z sugestiami górnych i dolnych limitów. Pokazuje również maksymalne i minimalne użycie znalezione w dowolnej formule.
Perfumers World
Perfumers World jest przede wszystkim dostawcą surowców dla hobbystycznych perfumiarzy. Niemniej jednak, niezależnie od tego, czy kupujesz u nich surowce, czy nie, udostępniają informacje o użyciu surowców na swojej stronie internetowej, prawdopodobnie ze swojej wewnętrznej bazy danych formulacji.
https://www.perfumersworld.com/
Strony internetowe producentów surowców
Producenci surowców często zamieszczają informacje o swoich produktach na stronie internetowej. Czasami, choć nie zawsze, obejmuje to sugerowane informacje o użyciu. Twój dostawca surowców może, ale nie musi być oryginalnym producentem, choć nic nie stoi na przeszkodzie, abyś sprawdził strony producentów. Do największych producentów surowców należą Givaudan, Firmenich, IFF i Symrise, z których ostatnie 3 mają katalogi online zawierające częste informacje o użyciu.
https://www.iff.com/portfolio/products/fragrance-ingredients/online-compendium
https://www.symrise.com/scent-and-care/aroma-molecules/ingredient-finder/
https://www.firmenich.com/ingredients/ingredient-perfumery-catalog
Uwagi końcowe
Poziomy użycia są wysoce subiektywne i stanowią reguły do złamania. Weźmy słynne perfumy Chanel No. 5, które zrewolucjonizowały branżę przez overdozę aldehydów — kategorii surowców, które wcześniej były stosowane w śladowych ilościach. Wytyczne dotyczące użycia mogą być przydatnym narzędziem dla perfumiarza, ale jednocześnie są regułami, które można łamać. Niezależnie od wyboru dawkowania surowców, zawsze należy przestrzegać wytycznych IFRA dotyczących bezpieczeństwa, w tym maksymalnych bezpiecznych limitów użycia surowców.
Jeśli interesuje cię ocena surowców i samodzielna nauka, możesz znaleźć wysokiej jakości buteleczki i paski zapachowe w naszym sklepie internetowym z wyposażeniem do perfumerii.