Iso E Super este una dintre cele mai celebre molecule în parfumerie. Este una dintre puținele molecule de parfum cunoscute pe nume în cultura populară. Ce este și cum este folosită în parfumuri? În această postare explic tot ce trebuie să știți despre Iso E Super și clarific o parte din ambiguitatea din diferitele produse Iso E Super de pe piață. Până la sfârșitul acestui articol ar trebui să știți exact ce cumpărați când faceți parfum cu Iso E Super în formele sale diferite și cum să-l folosiți.

O scurtă istorie

Cercetarea a început în anii 1960 când oamenii de știință căutau analoage de Ionone (adică molecule similare cu moleculele de "Ionone", care miros a violete). Iso E Super a fost descoperit de John B. Hall și James M. Sanders de la IFF în 1973.

Iso E Super a fost folosit inițial în cantități mici și în principal în compoziții lemnoase. Totul s-a schimbat în 1988 cu "Fahrenheit" (Christian Dior) unde reprezentau un sfert din formulă; acesta a fost primul caz al unei tendințe de "supradozare" Iso E Super. La scurt timp după aceea, "supradozarea" sa de 18% în Trésor (Lancôme) a arătat că poate fi folosit în toate tipurile de compoziții unde forma parte din celebrul acord Grojsman al Sophiei Grojsman, care de atunci a fost adesea folosit ca bază pentru parfumuri florale (printre altele). În 2006 a fost folosit 100% în clasicul de cult Molecule 01 (Escentric Molecules).

Cum miroase? Iso E Super este adesea descris ca lemnos, cedru, chihlimbar, ambră cenușie. Nu este greu nici dificil de lucrat și majoritatea oamenilor îl găsesc plăcut; este popular și ușor de folosit. În zilele noastre este folosit în toate tipurile de parfumuri și este produs la o scară atât de masivă încât este foarte ieftin, ceea ce invită doar la o utilizare ulterioară.

Structură și izomeri

În chimie, diferite aranjamente ale acelorași atomi apar adesea, producând molecule similare. Acestea se numesc izomeri. Când substanțele chimice sunt sintetizate de către oamenii de știință, adesea diferiți izomeri se formează împreună. Acest lucru nu este întotdeauna o problemă, deoarece adesea izomerii au proprietăți similare, totuși, este important de reținut că nu sunt exact aceiași și pot mirosi diferit.

Iso E Super este clasificat ca un "Isocyclemone". Structura moleculei Iso E Super originale este următoarea:

În 1990 s-a descoperit că molecula "Iso E Super" era de fapt foarte slab mirositoare, în timp ce o altă moleculă (un izomer numit Arborone) era responsabilă pentru cea mai mare parte a mirosului (de 100.000 de ori mai puternic) deși era prezentă doar 5% în amestecul izomeric (produsul Iso E Super original vândut de IFF nu a fost niciodată 100% pur).

În ciuda multei cercetări și a diferitelor îmbunătățiri ale metodei, nimeni nu a venit încă cu o metodă industrial viabilă de sinteză a Arboronei de înaltă puritate. Unele metode sunt mai aproape decât altele, motiv pentru care veți vedea diferite nume comerciale pentru variante (Iso E Super, Timbersilk și Sylvamber).

Arborone are următoarea structură:



Georgywood a fost inventat în anii '90 de Givaudan (o altă companie multinațională de parfumuri) ca o alternativă la Arborone (nu la fel de bună, deși încă mult mai bună decât originalul); aceasta este încă o moleculă captivă, ceea ce înseamnă că este disponibilă doar pentru parfumierii Givaudan:



Iso Gamma, un alt izomer, a fost de asemenea descoperit:



O preocupare cu Iso E Super este coeficientul său ridicat de partiție octanol-apă de 5,7, ceea ce înseamnă că preferă mult mai mult să se dizolve în lipide decât în apă. Consecința acestui lucru este că tinde să se bioacumuleze (într-un mod similar cu moscușurile policiclice) deoarece îi place să se instaleze în celulele organismelor vii (membranele celulare au, de exemplu, o secțiune lipidică). Iso gamma are o tendință mai mică de a se bioacumula deoarece este mai polar, și prin urmare este mai probabil să fie spălat din lucruri cu apă. Faimoasa fragranta Molecule 01 (Escentric Molecules) se raportează că folosește un amestec izomeric bogat în Iso Gamma (un amestec despre care se spune că este un captiv al IFF)

Variante comerciale

Deoarece Iso E Super a fost numele original folosit din anii '70 pentru ceea ce se credea la acea vreme că este o singură moleculă, numele este acum adesea folosit ca un termen umbrelă pentru izomeri. Aceasta înseamnă că Iso E Super se poate referi la molecula originală, la produsul IFF original (inclusiv Arborone) sau mai general la un amestec generic al izomerilor (deși aceasta poate să nu fie o terminologie strict corectă, pare să fie ceea ce se folosește acolo în sălbăticie).

De asemenea, puteți vedea alte nume comerciale pentru variante de Iso E Super:

• Timbersilk: Conține 0,07% AmberXtreme, 8,5% Arborone și 13,5% Iso Gamma
• Sylvamber Conține 14,9% Arborone, ~9,5% izomer gamma (sursele intră în conflict)

Observații finale

Sper că această postare a clarificat orice întrebări pe care le-ați putut avea în ceea ce privește Iso E Super. Dacă sunteți interesat de cum să utilizați Iso E Super în propriile parfumuri, atunci verificați sfaturile pe care le dau la sfârșitul videoclipului care însoțește acest articol:

Referințe

Scent and Chemistry, The Molecular World of Odors: Wilhelm Pickenhagen, Günther Ohloff, Fanny Grau, Philip Kraft

https://basenotes.com/threads/some-interesting-info-on-ies-isomers.505669/

https://www.fragrantica.com/news/The-History-of-Iso-E-Super-in-Perfumery-7729.html