Kategorie: Parfümeurs Leitfaden zur Kreation einer Mango-Note

Mango ist eine saftige, fleischige und leicht harzige tropische Frucht. Sie kann verwendet werden, um in der Kopf-Herz-Note von Düften einen exotischen, suchtauslösenden Effekt zu erzeugen. Es gibt keinen verwendbaren Mangoextrakt für die Parfümerie, daher muss die Note von einem Parfümeur aus Aromachemikalien komponiert werden.

Der renommierte Parfümeur Jean-Claude Ellena empfiehlt, Ionone in Kombination mit gamma-Undecalacton und Cassis-Knospenabsolue zu verwenden, um den Geruch von Mango zu skizzieren. Gamma-Undecalacton ist eine klassische Pfirsichnote, die den Farbton bestimmt. Es gibt viele Ionone (veilchenartige Noten) zur Auswahl, aber wir empfehlen entweder Alpha-Ionon (süßer und samtiger-veilchenartig) oder Beta-Ionon (natürlicher, holzig-himbeerartig) in diesem Zusammenhang. Die Cassis-Knospe sorgt für die tropische Note und kann durch das beliebte Cassis Base 345B, das kosteneffizienter und langlebiger ist, ersetzt werden. Unser hauseigener Parfümeur Sam Macer empfiehlt, diesem zusätzlich Myrcen beizumischen, um durch die harzige Facette Realismus zu erzeugen, sowie eine Spur Manzanat für den anfänglichen saftigen Ausbruch und Ethylmaltol für die Süße.