The Fragrance Foundry
Fructone - IFF
Fructone - IFF
CAS: 6413-10-1
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Hersteller
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IFF (International Flavours & Fragrances) - One of the largest flavour & fragrance companies in the world with over 130 of expertise.
Herstellungsdatum (aktuelle Charge): 19.12.2024
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Dokumentation
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Haftungsausschluss
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Nur für den Gebrauch in der Parfümerie durch geschulte Personen. Nicht unverdünnt auftragen. Nicht einnehmen. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
Fructone is an extremely useful aromachemical when recreating fruity accords. It has a sweet fruity odour which sits somewhere between apple and strawberry and is useful when making either of those accords in particular. It's used extensively by master perfumer Jean Claude Ellena in his illustrative fruit accord sketches in his books; Diary of a Nose, and Perfume: The Alchemy of Scent. To the perfumer here at The Fragrance Foundry, fructone represents a general sweet fruity base which can be taken in any direction with specific additions to create the desired fruity accord.
Molecular Structure
Product information
Name / Synonyms |
Apple ketal |
|---|---|
CAS Number |
6413-10-1 |
Physical form |
Liquid |
Longevity |
Mid Note |
IFRA Limit (51st) |
Not restricted Please note that other restrictions may apply beyond the IFRA guidelines. |
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