Nonalactone Gamma (Aldéhyde C18)

La gamma nonalactone, également connue sous le nom d’Aldéhyde C18, apporte une note crémeuse de noix de coco aux compositions parfumées auxquelles elle est ajoutée, bien qu’elle sente assez anodine seule. Il est surprenant de voir à quel point de petites traces peuvent être puissantes dans un parfum. La gamma nonalactone n’est pas un aldéhyde, mais un lactone (malgré son nom erroné d’Aldéhyde C18 pour des raisons historiques). Elle est représentative d’une odeur "lactonique" en parfumerie. Elle peut être utilisée dans des accords de jasmin et de tubéreuse ou des notes de coco évidentes, mais le plus souvent, elle est employée de manière abstraite pour son effet lactonique crémeux et orienté coco, très apprécié dans les parfums cosmétiques abordables et les fragrances de créateurs ; en termes simples, une touche de ce composant crée souvent une délicieuse note crémeuse.