Coleção: Guia do perfumista para criar uma maçã

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Como criar um acorde de maçã em perfumaria

As maçãs são um fruto comum no hemisfério ocidental que pode ser utilizado de várias formas em perfumaria, com efeitos diferentes - desde as maçãs de sidra outonais até às maçãs verdes frescas e ácidas. Não existe um extrato natural de maçã utilizável em perfumaria, pelo que tem de ser construído como um acorde. Os mestres perfumistas da Robertet criaram uma dessas interpretações, o seu Apple Essence (para a Perfumer's Apprentice nos EUA - que agora temos em catálogo), elaborada utilizando apenas isolados naturais, o que a torna a forma simples por excelência de adicionar uma nota de maçã a perfumes totalmente naturais.

O mestre perfumista Jean-Claude Ellena divide as maçãs em 3 cestos. Todos assentam numa base de Fructone, que dá a impressão dos açúcares naturais de frutose presentes nas maçãs. Em primeiro lugar, para as maçãs verdes sugere adicionar acetato de benzilo e cis-3-hexenol. Para as maçãs amarelas, utilize acetato de benzilo e acetato de hexilo em vez disso. Por fim, para as maçãs vermelhas, adicione acetato de hexilo e hexanoato de alilo sobre uma base de fructone também. Para além das sugestões de Jean-Claude Ellena, há outros materiais que vale a pena mencionar, úteis na construção do cheiro das maçãs. Para uma nota de saída de maçã mínima que pode abrir um perfume sem o turvar, o manzanato (cujo nome deriva da palavra espanhola manzana, que significa maçã) pode ser utilizado - também é útil em geral nos acordes de maçã para conferir suculência. O Verdox é uma nota de saída de maçã mais subtil que se integra na perfeição numa vasta gama de composições. Para uma maçã de sidra, procure a beta-damascona (e o safranato de etilo para levar a anterior além do seu limite da IFRA). Para uma maçã caramelizada, procure o crotonato de maçã. Por fim, para um frescor estaladiço de maçã verde, recomendamos Triplal.

Maçã Elementos essenciais: