Iso E Super, parfümerideki en ünlü moleküllerden biridir. Popüler kültürde adıyla bilinen birkaç parfüm molekülünden biridir. Nedir ve parfümlerde nasıl kullanılır? Bu yazıda Iso E Super hakkında bilmeniz gereken her şeyi açıklıyor ve piyasadaki farklı Iso E Super ürünlerindeki belirsizlikleri gideriyorum. Bu makalenin sonunda, Iso E Super'ı çeşitli formlarında içeren parfüm yaparken tam olarak ne satın aldığınızı ve onu nasıl kullanacağınızı bileceksiniz.
Kısa Bir Tarihçe
Araştırmalar, bilim insanlarının iyonon analoglarını (yani menekşe kokusu veren "iyonon" moleküllerine benzer moleküller) aradığı 1960'larda başladı. Iso E Super, 1973 yılında IFF'den John B. Hall ve James M. Sanders tarafından keşfedildi.
Iso E Super başlangıçta küçük miktarlarda ve çoğunlukla odunsu kompozisyonlarda kullanılırdı. Her şey 1988'de "Fahrenheit" (Christian Dior) ile değişti; bu parfümde formülün dörtte birini oluşturuyordu ve bu, bir Iso E Super "aşırı doz" trendi için ilk örnekti. Kısa süre sonra, Trésor (Lancôme) içindeki %18'lik "aşırı dozu", tüm kompozisyon türlerinde kullanılabileceğini gösterdi; burada, o zamandan beri çiçekli (diğerleri arasında) parfümler için bir taban olarak sıkça kullanılan Sophia Grojsman'ın ünlü Grojsman akoru oluşturuldu. 2006 yılında, kült klasik Molecule 01 (Escentric Molecules)'de %100 oranında kullanıldı.
Nasıl kokar? Iso E Super genellikle odunsu, sedir, amber, ambergris olarak tanımlanır. Ağır değildir, üzerinde çalışmak zor değildir ve çoğu kişi onu hoş bulur; popüler ve kullanımı kolaydır. Günümüzde her tür parfümde kullanılmakta ve çok büyük ölçekte üretilmektedir, bu da onu son derece ucuz kılmakta ve yalnızca daha fazla kullanımını teşvik etmektedir.
Yapı & İzomerler
Kimyada, aynı atomların farklı düzenlemeleri sıklıkla karşımıza çıkar ve benzer moleküller oluşturur. Bunlara izomerler denir. Kimyasallar bilim insanları tarafından sentezlendiğinde farklı izomerler genellikle birlikte oluşur. İzomerlerin genellikle benzer özelliklere sahip olması nedeniyle bu her zaman bir sorun değildir; ancak bunların tamamen aynı olmadığını ve farklı kokabileceklerini belirtmek önemlidir.
Iso E Super, "İzosiklemon" olarak sınıflandırılır. Özgün Iso E Super molekülünün yapısı şu şekildedir:
1990 yılında "Iso E Super" molekülünün aslında çok zayıf bir kokuya sahip olduğu, izomerlerin karışımında yalnızca %5 oranında bulunmasına karşın bir başka molekülün (Arborone adlı bir izomerin) kokunun büyük bölümünden (100.000 kat daha güçlü) sorumlu olduğu keşfedildi (IFF tarafından satılan orijinal Iso E Super ürünü hiçbir zaman %100 saf değildi).
Kapsamlı araştırmalara ve yönteme yönelik çeşitli iyileştirmelere rağmen, yüksek saflıkta Arborone sentezi için henüz endüstriyel açıdan uygulanabilir bir yöntem geliştirilmemiştir. Bazı yöntemler diğerlerinden daha yakın olup bu nedenle farklı ticari adlarla çeşitli varyantlarla karşılaşırsınız (Iso E Super, Timbersilk & Sylvamber).
Arborone şu yapıya sahiptir:
Georgywood, 90'lı yıllarda Givaudan (başka bir çok uluslu koku şirketi) tarafından bir Arborone alternatifi olarak icat edilmiştir (orijinali kadar iyi değil, ancak yine de çok daha iyi); bu hâlâ tescilli bir moleküldür, yani yalnızca Givaudan'ın parfümörlerine sunulmaktadır:
Iso Gamma, bir başka izomer, da keşfedildi:
Iso E Super ile ilgili bir endişe, 5,7 olan yüksek oktanol-su bölünme katsayısıdır; bu, onun sudan çok daha fazla lipidlerde çözünmeyi tercih ettiği anlamına gelir. Bunun sonucu olarak (polisiklik miskler gibi) biyobirikim eğilimi gösterir; zira canlı organizmalardaki hücrelere yerleşmeyi tercih eder (hücre zarlarının, örneğin, bir lipit bölümü vardır). Iso Gamma, daha az polar olduğundan biyobirikim eğilimi daha düşüktür ve dolayısıyla su ile yıkanıp atılma olasılığı daha yüksektir. Ünlü Molecule 01 (Escentric Molecules) kokusunun Iso Gamma açısından zengin bir izomer karışımı kullandığı bildirilmektedir (IFF'in tescilinde olduğu söylenen bir karışım).
Ticari Varyantlar
Iso E Super, tek bir molekül olduğu düşünülen şey için 70'lerden beri kullanılan özgün ad olduğundan, bu ad artık izomerler için genel bir çatı terimi olarak sıkça kullanılmaktadır. Bu, Iso E Super'nin özgün moleküle, özgün IFF ürününe (Arborone dahil) veya daha genel olarak izomerlerin genel bir karışımına atıfta bulunabileceği anlamına gelir (bu terminoloji tam olarak doğru olmasa da alanda böyle kullanılmaktadır).
Iso E Super varyantları için başka ticari adlarla da karşılaşabilirsiniz:
- Timbersilk: %0,07 AmberXtreme, %8,5 Arborone ve %13,5 Iso Gamma içerir
- Sylvamber: %14,9 Arborone, ~%9,5 gama izomer içerir (kaynaklar çelişkili)
Kapanış Notları
Umarım bu yazı, Iso E Super hakkında aklınızdaki tüm soruları yanıtlamıştır. Iso E Super'i kendi parfümlerinizde nasıl kullanacağınızı merak ediyorsanız, bu makaleye eşlik eden videonun sonunda verdiğim ipuçlarına bakabilirsiniz:
Kaynaklar
Scent and Chemistry, The Molecular World of Odors: Wilhelm Pickenhagen, Günther Ohloff, Fanny Grau, Philip Kraft
https://basenotes.com/threads/some-interesting-info-on-ies-isomers.505669/
https://www.fragrantica.com/news/The-History-of-Iso-E-Super-in-Perfumery-7729.html