Ківі — це яскраво-зелений, пухнастий на дотик фрукт, який більшість людей знає нарізаним у фруктових салатах, змішаним у смузі або з'їденим прямо зі шкірки ложкою – свіжий, кислуватий і злегка солодкий. Придатного натурального екстракту ківі для парфумерії не існує. Це нота, яку потрібно вибудовувати, хоча в парфумах вона трапляється не дуже часто. Щоб створити ноту ківі, за нашим досвідом, є один головний матеріал: Undecavertol є найближчим відповідником за одним матеріалом, який ми коли-небудь відчували, причому з великим відривом – свіжий, фруктовий матеріал, чий пронизливий характер передає водянисто-зелений характер м'якуша ківі – undecavertol прийнятний як ківі сам по собі в контексті готової композиції. Це також природна відправна точка, з якої повинен починатися майже кожен акорд ківі. Звідти кілька матеріалів доповнюють його, якщо потрібна більша об'ємність: Helional надає водянисту (майже росисту) якість м'якушу, тоді як fructalate можна використовувати, щоб додати тонку солодкість, схожу на сахарозу, яка імітує природні цукри фрукта, не перетворюючись на засахарену чи гурманську. Для соковитості, гексаноат алілу — це фруктовий естер, який добре підходить для ківі, але використовувати його слід ощадливо, у слідових кількостях, оскільки більша кількість дасть радше ананас, ніж ківі. Якщо потрібно підкреслити зелену грань, не скочуючись у відверто трав'янисту ноту, цис-2-гексенол можна використовувати, щоб чисто її загострити.
Sold out
