Colección: Guía del perfumista para crear una nota de mango

El mango es una fruta tropical jugosa, carnosa y ligeramente resinosa. Puede utilizarse para crear un efecto exótico y adictivo en la salida-corazón de las fragancias. No existe un extracto de mango utilizable en perfumería, por lo que la nota debe ser compuesta por un perfumista a partir de aromaquímicos.

El reconocido perfumista Jean-Claude Ellena recomienda usar iononas en combinación con la gamma-undecalactona y el absoluto de yema de grosella negra para esbozar el aroma a mango. La gamma-undecalactona es una nota clásica de melocotón que fija el color. Hay muchas iononas (notas violeta) entre las que elegir, pero recomendamos la alfa-ionona (más dulce y de violeta más aterciopelada) o la beta-ionona (más natural, amaderada-frambuesa) en este contexto. La yema de grosella negra aporta el aspecto tropical y puede sustituirse por la popular Cassis Base 345B, que es más económica y de mayor duración. Nuestro perfumista interno Sam Macer recomienda añadir a esto mirceno para aportar realismo mediante la faceta resinosa, así como un toque de manzanato para el estallido jugoso inicial y etilmaltol para el dulzor.