Yuzu adalah nada jeruk yang khas, berada di antara lemon, jeruk mandarin, dan jeruk pahit, tetapi lebih dari sekadar kombinasi ketiganya. Dalam parfum, yuzu berperan sebagai nada atas, menembus nada tengah yang lebih berat dan memberikan efek jeruk yang segar dan halus pada komposisi sebelum memudar. Minyak yuzu alami adalah cara paling jelas untuk memperkenalkan nada yuzu ke dalam parfum. Minyak yuzu hasil pengepresan dingin menangkap keseluruhan aroma yuzu itu sendiri, diekstrak dari kulitnya (ditanam terutama di Jepang). Aroma ini berpadu bersih dengan bahan jeruk lainnya, bunga, dan nada teh.
