Kiwi adalah buah berwarna hijau cerah dengan kulit berbulu halus yang dikenal kebanyakan orang diiris dalam salad buah, dicampur dalam smoothie, atau dimakan langsung dari kulitnya dengan sendok – segar, asam, dan sedikit manis. Tidak ada ekstrak alami kiwi yang dapat digunakan untuk parfum. Ini adalah aroma yang harus dibangun, meskipun tidak terlalu sering ditemukan dalam parfum. Untuk menciptakan aroma kiwi, menurut pengalaman kami ada satu bahan utama: Undecavertol adalah padanan bahan tunggal terdekat yang pernah kami cium, dengan selisih yang jauh – bahan segar dan buah-buahan yang karakter tajamnya menangkap sifat hijau berair dari daging kiwi – undecavertol dapat diterima sebagai aroma kiwi tersendiri dalam konteks komposisi yang sudah jadi. Bahan ini juga merupakan titik awal alami, tempat hampir semua akord kiwi seharusnya dimulai. Dari situ, beberapa bahan lain menyempurnakannya jika Anda menginginkan dimensi lebih: Helional memberikan kualitas berair (hampir seperti embun) pada daging buah, sementara fructalate dapat digunakan untuk menambahkan kemanisan halus mirip sukrosa yang meniru gula alami buah tanpa menjadi terlalu manis seperti manisan atau gourmand. Untuk kesan berair (juicy), alil heksanoat adalah ester buah yang cocok untuk kiwi – tetapi gunakan secara hemat, dalam jumlah sangat kecil, karena jumlah lebih banyak akan menghasilkan aroma nanas, bukan kiwi. Jika Anda ingin mengangkat facet hijau tanpa jatuh ke aroma rumput yang terlalu kuat, cis-2-heksenol dapat digunakan untuk mempertajamnya secara bersih.
Habis
